Gewurztraminer (2024) - H.lun

Este preciado vino blanco aromático se produce en la región de Alto Adige, famosa por su tradición vinícola. Su particularidad reside en su aroma intenso y especiado, del que deriva el nombre "Gewürz", que en alemán significa "especiado". A pesar de ser un vino blanco, tiene un color amarillo dorado mucho más intenso que otros vinos blancos, casi como un vino tinto.

La denominación: Alto Adige Gewürztraminer DOC

El Alto Adige Gewürztraminer DOC es una de las expresiones más icónicas y reconocibles de la variedad aromática Gewürztraminer, cultivada en las colinas soleadas y bien ventiladas del Alto Adige. El propio nombre de la variedad remite a la localidad de Termeno (Tramin), que se encuentra justamente en esta zona y reivindica su origen histórico. Este vino destaca por sus aromas intensos, su estructura importante y un gusto envolvente, y une la riqueza aromática a la frescura alpina típica de la región.

Qué comer con Gewurztraminer

Quién lo produce: H.lun

Nacida en 1840 de la mano de Alois H. Lun, esta marca revolucionaria fue de las primeras del Alto Adige dedicadas por completo al vino embotellado, seleccionando solo las mejores uvas de las zonas aptas. Hoy H. Lun es una marca independiente gestionada por Cantina di Cornaiano con el mismo espíritu original: calidad, territorialidad y continuidad . El mensaje es claro: “cultivar cada variedad en el lugar ideal, para amplificar su personalidad originaria” — una visión aún viva gracias a la dirección enológica de Gerhard Kofler.

La vid de Gewurztraminer

Gewürztraminer

El Gewürztraminer es una variedad blanca conocida por su extraordinaria aromaticidad y por su perfil único. Originario del Alto Adige, debe su nombre a la localidad de Termeno (Tramin), pero hoy se cultiva en todo el mundo. Esta variedad produce vinos intensos, complejos y de gran personalidad, capaces de fascinar con sus aromas florales, especiados y afrutados.

Gewurztraminer: el territorio de Bassa Atesina

Clima: Continental

Altitud: Altitud Media-Baja (200-500 m s. n. m.)

Suelo: Calizo / Yesoso

Proximidad geográfica: Montañas

Perfil de Gewurztraminer

Aromas primarios: Piña, Kiwi, Rosa, Especias

Aromas secundarios: frutos secos, Rosa

Notas de cata: Esta copa desprende un bouquet envolvente de fruta exótica, pedernal y especias dulces, con un toque de rosa silvestre que añade una intrigante estratificación aromática. En boca revela una estructura rica, equilibrada por una agradable acidez. Las notas de lichi, mango y pimienta blanca se funden armoniosamente y conducen hacia un final persistente y especiado. Un blanco con carácter, ideal para quien busca una experiencia sensorial intensa y envolvente.