Nagdi Tsarapi (2016) - Nagdi Marani
Elaborado en la microzona de Tsarapi, este vino es un homenaje a la tradición vinícola georgiana. La bodega Nagdi Marani está dirigida por la señora Medea, que dedica su trabajo a la memoria de su marido.

Nagdi Tsarapi (2016) - Nagdi Marani
Tipología: Vino Blanco
Zona: Georgia, Kakheti, Tsarapi
Denominación: Kakheti
Variedad: Rkatsiteli
Añada: 2016
Bodega: Nagdi Marani
Graduación: 13%
La denominación: Kakheti
La Kakheti es una de las denominaciones más históricas y reconocidas de Georgia, situada en la región oriental del país. Esta zona es conocida por su tradición vitivinícola que se remonta a milenios atrás, lo que hace de Kakheti un símbolo de la cultura enológica georgiana. Los vinos producidos en esta denominación son el resultado de un perfecto equilibrio entre el clima favorable, los suelos ricos y las técnicas de vinificación tradicionales.
Más información sobre KakhetiQué comer con Nagdi Tsarapi
Quién lo produce: Nagdi Marani
Inmersa en el corazón de Kakheti, la bodega Nagdi Marani es una joya de la tradición vinícola georgiana. Fundada con la intención de preservar y poner en valor las antiguas prácticas enológicas, esta bodega ofrece una experiencia única, donde cada vino cuenta la historia de un territorio rico en cultura y pasión. La bodega se extiende por suaves colinas, rodeada de viñedos que hunden sus raíces en suelos fértiles y bien drenados. Aquí la viticultura se practica con métodos sostenibles, respetando el medio ambiente y las tradiciones locales. Los vinos de Nagdi Marani son el resultado de un perfecto equilibrio entre innovación y respeto por el pasado, con una atención particular a las variedades autóctonas.
Más información sobre Nagdi MaraniLa vid de Nagdi Tsarapi
Rkatsiteli
El Rkatsiteli es una variedad blanca de origen georgiano, conocida por su resistencia y adaptabilidad. Esta variedad está considerada una de las más antiguas del mundo, con una historia que se remonta a más de 3.000 años atrás. El Rkatsiteli se cultiva principalmente en Georgia, pero ha encontrado su expresión también en otras regiones vinícolas, como Europa del Este y algunas zonas de California.
Más informaciónNagdi Tsarapi: el territorio

Tsarapi
La Tsarapi es una de las regiones vinícolas más fascinantes de Georgia, un país con una tradición vinícola que hunde sus raíces en milenios de historia. Situada en la región de Kakheti, Tsarapi es conocida por sus paisajes de vértigo y por la variedad de cepas autóctonas que prosperan en este territorio. Los vinos producidos aquí reflejan la singularidad del terruño, caracterizado por un clima favorable y suelos ricos en minerales, que confieren a los vinos una personalidad distintiva.
Más información sobre TsarapiClima: Continental
Altitud: Altitud Media-Baja (200-500 m s. n. m.)
Suelo: Arcilloso
Proximidad geográfica: De colina
Perfil de Nagdi Tsarapi
Aromas primarios: Flores blancas, Fruta blanca
Aromas secundarios: Hierbas mediterráneas, Especias
Aromas terciarios: Cuero
Notas de cata: Un vino que expresa la tradición georgiana con notas de fruta madura y un toque de especias. En boca es equilibrado y persistente.
| Sulfitos | yes |
| Textura | Equilibrado |
| Acidez | Medio-alta |
| Tanino | Ausentes |
| Dulzor | Seco |
| Persistencia | Media |
| Color | Amarillo dorado |
| Transparencia | Límpido |
Métodos de vinificación utilizados para Nagdi Tsarapi
Fermentación en acero a temperatura controlada
La fermentación en acero a temperatura controlada es una técnica que permite producir vinos frescos, afrutados y limpios, preservando al máximo los aromas varietales de las uvas.
Más informaciónMétodos de crianza utilizados para Nagdi Tsarapi
En acero
La crianza en acero es una práctica enológica dirigida a preservar la frescura, la integridad aromática y la pureza varietal del vino. Se utiliza sobre todo en vinos blancos, rosados y tintos jóvenes, pero también en tintos ligeros y fáciles de beber que no necesitan maduración en madera. Los recipientes de acero inoxidable son inertes e impermeables al oxígeno, por lo que no interactúan con el vino: eso permite realzar el componente afrutado, floral y mineral de la uva y del terruño.
Más informaciónTiempo sobre lías para Nagdi Tsarapi
- Ningún contacto con las levaduras