El término Pelaverga, en el ámbito territorial, se refiere a la pequeña y prestigiosa zona de Verduno, en el norte de las Langhe, donde nace uno de los vinos tintos más identitarios del Piamonte: el Verduno Pelaverga DOC.
Esta microzona de colina, asomada al valle del Tanaro y cercana a Barolo, se caracteriza por suelos areno-calizos, clima continental templado y una fuerte exposición solar que favorece maduraciones lentas y aromáticas.

Pelaverga Piccolo

El Pelaverga Piccolo, variedad autóctona rarísima, encuentra en Verduno su hábitat ideal, dando origen a vinos tintos especiados, elegantes e inconfundibles, únicos por aromaticidad y ligereza.

¿Qué es la zona vinícola Pelaverga (Verduno)?

La referencia geográfica es la DOC Verduno Pelaverga, reconocida en 1995.
Incluye el territorio de:

• Verduno (corazón de la denominación)

• Parte de Roddi

• Parte de La Morra

La producción se concentra en un solo estilo de vino: el tinto de Pelaverga Piccolo, monovarietal o casi.

Características de los Vinos del Pelaverga di Verduno

Color

• Rubí claro, ligero y brillante

Aromas

• Especias delicadas: pimienta blanca, pimienta rosa (rasgo distintivo)

• Fresa silvestre, frambuesa, cereza

• Escaramujo, violeta

• Hierbas aromáticas y notas balsámicas

Sabor

• Fresco, jugoso, fino

• Tanino ligero

• Intensidad aromática sorprendente

• Final especiado y sápido

Variedades Típicas

• Pelaverga Piccolo → protagonista absoluto
  (que no hay que confundir con el Pelaverga Grosso del Saluzzese)

¿Por qué elegir un vino del Pelaverga (Verduno)?

• Para descubrir un tinto único en Italia, fino y especiado

• Perfecto para quien ama vinos ligeros pero complejos

• Ideal con embutidos, vitello tonnato, platos especiados, cocina asiática ligera

• Excelente relación calidad/precio

• Microzona rarísima: alta identidad territorial