Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande” (2024) - Mesa
Questo vino proviene dalla Sardegna, una regione famosa per la sua antica civiltà dei Nuraghi. È un rosé robusto e corposo, con accenni di frutti rossi e spezie, che si sposa perfettamente con la cucina mediterranea. Inoltre, il 2024 è considerato un'annata eccezionale per la sua produzione.

Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande” (2024) - Mesa
Tipologia: Vino Rosato
Zona: Italia, Sardegna, Sulcis
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno: Vermentino, Syrah
Annata: 2024
Cantina: Mesa
Gradazione: 13%
La denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
La Isola dei Nuraghi IGT è una denominazione che rappresenta l’eccellenza e la versatilità vinicola della Sardegna. Introdotta nel 1995, questa Indicazione Geografica Tipica (IGT) copre l’intero territorio dell’isola, consentendo ai produttori di esprimere la ricchezza dei vitigni autoctoni sardi e di sperimentare con varietà internazionali, mantenendo sempre un forte legame con il terroir unico della Sardegna.
Approfondisci Isola dei Nuraghi IGTCosa mangiare con Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”
Chi lo produce: Mesa
Mesa nasce nel 2004 per volontà del pubblicitario Gavino Sanna, con il sogno di creare una cantina capace di raccontare la Sardegna più vera e poetica.Il nome "Mesa" in sardo significa "tavola", simbolo di convivialità, generosità e cultura. La filosofia di Mesa si basa su: Semplicità elegante, nei vini e nell’estetica Legame profondo con il Sulcis, territorio di mare, vento e sole Sostenibilità ambientale, dal vigneto alla bottiglia Accessibilità: vini di qualità pensati per essere goduti ogni giornoIl Territorio I vigneti si trovano nel Sulcis-Iglesiente, nella parte sud-occidentale della Sardegna, su terreni sabbiosi e argillosi vicino al mare.Le condizioni climatiche, con tanto sole, vento costante e escursioni termiche, sono ideali per vitigni autoctoni come Carignano, Vermentino e Cannonau.I Vini
Approfondisci MesaLa vite di Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”
Vermentino
Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca molto apprezzato, diffuso principalmente nelle regioni costiere del Mediterraneo. La sua origine è oggetto di dibattito, ma si ritiene che provenga dalla penisola iberica o dalla Liguria, da cui si sarebbe poi diffuso in Sardegna, Toscana e Corsica. Oggi è coltivato anche in alcune aree del sud della Francia.
ApprofondisciSyrah
Il Syrah è uno dei vitigni a bacca nera più iconici e apprezzati a livello internazionale, noto per la produzione di vini rossi intensi, strutturati e ricchi di personalità. Originario della Valle del Rodano in Francia, il Syrah ha conquistato i vigneti di tutto il mondo grazie alla sua straordinaria versatilità e alla capacità di adattarsi a diversi terroir. I vini prodotti con Syrah si distinguono per i loro aromi fruttati, speziati e la loro grande longevità.
ApprofondisciIsola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”: il territorio di Sulcis

Sulcis
Il Sulcis è una storica zona vinicola situata nella Sardegna sud-occidentale, comprendente il territorio dell'antica regione mineraria oggi suddivisa tra il Sulcis-Iglesiente e parte del Medio Campidano.Questa terra aspra e assolata, che si estende tra le coste sabbiose, i rilievi calcarei e le isole di Sant'Antioco e San Pietro, è il cuore della produzione del Carignano del Sulcis, uno dei grandi rossi del Mediterraneo. Il clima secco, ventilato e marittimo, unito a suoli sabbiosi e ciottolosi, permette di coltivare la vite anche a piede franco, preservando antiche varietà autoctone e garantendo vini intensi, eleganti e di grande longevità.
Approfondisci SulcisClima: Mediterraneo
Altitudine: Bassa Quota (0-200 m s.l.m.)
Suolo: Altro
Prossimità geografica: Mare
Profilo di Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”
Aromi primari: Agrumi, Fiori bianchi
Aromi secondari: minerali, Note marine e iodate
Note di degustazione: Alla vista, questo vino ha un colore rosso rubino intenso. Al naso, si distingue per le sue note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, integrate con sfumature di spezie e cioccolato. Al palato, si presenta equilibrato e pieno, con tannini morbidi e un finale persistente. L'assaggio rivela una struttura solida, ma allo stesso tempo elegante e raffinata. È un vino che esprime perfettamente il terroir sardo, con la sua intensità e complessità aromatiche.
| Solfiti | yes |
| Consistenza | Medio |
| Acidità | Medio |
| Tannino | Assenti |
| Dolcezza | Secco |
| Persistenza | Media |
| Colore | Rosato intenso |
| Trasparenza | Limpido |
Metodi di vinificazione usati per Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
La fermentazione in acciaio a temperatura controllata è una tecnica che consente di produrre vini freschi, fruttati e puliti, preservando al meglio gli aromi varietali delle uve.
ApprofondisciMetodi di affinamento usati per Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”
In acciaio
L’affinamento in acciaio è una pratica enologica mirata a preservare la freschezza, l’integrità aromatica e la purezza varietale del vino. Viene utilizzato soprattutto per vini bianchi, rosati e rossi giovani, ma anche per rossi leggeri e beverini che non necessitano di maturazione in legno. I recipienti in acciaio inox sono inerte e impermeabili all’ossigeno, quindi non interagiscono con il vino: ciò consente di esaltare la componente fruttata, floreale e minerale dell’uva e del terroir.
ApprofondisciIn bottiglia
L’affinamento in bottiglia è una fase fondamentale nella produzione di vini di qualità, durante la quale il vino continua la sua evoluzione in un ambiente privo di ossigeno. Questo processo consente al vino di armonizzare i suoi componenti, ammorbidire i tannini e sviluppare aromi più complessi e maturi, senza l'influenza esterna di legno o altri materiali.L’affinamento in bottiglia può durare da pochi mesi a diversi anni, a seconda del tipo di vino e dello stile desiderato, ed è particolarmente utilizzato per vini rossi strutturati, bianchi longevi e spumanti metodo classico, migliorandone l’eleganza, la finezza e la persistenza gustativa.
ApprofondisciTempo sui lieviti per Isola dei Nuraghi IGT “Rosa Grande”
- Breve (1–6 mesi)