
Benaco Bresciano IGT
La Benaco Bresciano IGT è un’indicazione geografica tipica della Lombardia, che abbraccia i territori collinari della sponda bresciana del Lago di Garda. Riconosciuta ufficialmente nel 1995, è una denominazione flessibile e vocata alla sperimentazione, capace di valorizzare sia vitigni autoctoni che internazionali, in diverse tipologie di vino.
Il territorio
Il clima mite influenzato dal lago, unito ai suoli morenici e ghiaiosi, offre le condizioni ideali per produrre vini freschi, profumati e di buona struttura, con una forte impronta territoriale.
Zona di produzione
Regione: Lombardia
Provincia: Brescia
Comuni: area collinare della sponda bresciana del Lago di Garda
Altitudine vigneti: 80–350 m s.l.m.
Clima: sub-mediterraneo grazie all’influenza del lago
Suoli: morenici, sabbiosi, ghiaiosi, calcarei
Vitigni ammessi
L’IGT permette l’uso sia di vitigni autoctoni sia di varietà internazionali.
Bacca bianca: Trebbiano di Lugana (Turbiana), Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco
Bacca nera: Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Syrah
Tipologie previste dal disciplinare
Bianco (anche frizzante e spumante)
Rosso (anche frizzante e novello)
Rosato
Passito
Vendemmia tardiva
Monovitigno (almeno 85% del vitigno indicato in etichetta)
Stile e caratteristiche
| Tipologia | Caratteristiche |
|---|---|
| Bianchi | Freschi, floreali, con note fruttate e talvolta minerali |
| Rosati | Fruttati, delicati, ottimi come vini estivi |
| Rossi | Da giovani e fruttati a strutturati e affinati in legno |
| Passiti | Ricchi, avvolgenti, con note di frutta secca e miele |
Abbinamenti consigliati
Bianchi: pesce di lago, risotti alle erbe, formaggi freschi
Rosati: antipasti di salumi, insalate di pasta, piatti freddi
Rossi giovani: paste condite, carni bianche
Rossi strutturati: brasati, selvaggina, formaggi stagionati
Passiti: pasticceria secca, formaggi erborinati
Perché scegliere un Benaco Bresciano IGT
Per un vino che esprime il microclima del Lago di Garda
Per la libertà stilistica che permette ai produttori di innovare
Per una gamma che va dal vino quotidiano alla bottiglia importante
Per un ottimo rapporto qualità/prezzo
Benaco Bresciano IGT: Il mio personale podio
- 1

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