Marche IGT Bianco

Il Marche IGT Bianco è una denominazione a Indicazione Geografica Tipica che consente una produzione flessibile di vini bianchi in tutto il territorio delle Marche. Questa IGT valorizza tanto i vitigni autoctoni marchigiani, come Verdicchio, Pecorino e Passerina, quanto quelli internazionali, come Chardonnay o Sauvignon Blanc, vinificati sia in purezza che in blend.

È una denominazione che lascia libertà espressiva ai produttori, permettendo interpretazioni tradizionali, moderne o sperimentali, incluse vinificazioni in legno, orange wine, fermentazioni spontanee o biologiche.

Zona di produzione

Regione: Marche
Province: Ancona, Macerata, Ascoli Piceno, Fermo, Pesaro e Urbino
Suoli: calcareo-argillosi, collinari, a volte sabbiosi nelle aree costiere
Clima: mediterraneo con influenze appenniniche
Altitudini: dai 100 ai 500 m s.l.m.

Vitigni ammessi

Autoctoni	Internazionali
Verdicchio, Pecorino, Passerina, Malvasia Bianca Lunga, Trebbiano	Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Viognier, Müller-Thurgau

Il vino può essere varietale (min. 85% di un vitigno) o in blend.

Stili e caratteristiche

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini o dorati
Aromi: da floreali e agrumati (Passerina, Sauvignon) a fruttati e tropicali (Chardonnay, Pecorino)
Gusto: secco, fresco, spesso sapido e minerale; corpo da leggero a medio
Possibili anche versioni più strutturate, con affinamento in legno o sur lie

Tipologie speciali

Spumanti Metodo Charmat o Metodo Classico
Vini biologici e naturali
Orange wines (es. Verdicchio o Malvasia macerati)
Vini da suoli e microzone vocate, anche senza DOC specifica

Abbinamenti gastronomici

Pesce azzurro, vongole, calamari alla griglia
Verdure ripiene, zuppe estive, frittate
Formaggi freschi (ricotta, casciotta d’Urbino)
Pasta al limone, risotti alle erbe, tagliolini con tartufo bianco (Pecorino)
Antipasti freddi, insalate di mare, sushi

Perché scegliere un Marche IGT Bianco

Per la libertà stilistica e varietale che consente vini creativi e innovativi
Per scoprire vitigni autoctoni in nuove interpretazioni
Per il rapporto qualità/prezzo eccellente
Perché riflette l’identità collinare e adriatica delle Marche in chiave versatile