Borgo Conventi

Fondata nel 1975 da Gianni Vescovo, Borgo Conventi prende il nome da un’antica leggenda legata ai monaci domenicani, custodi delle terre di Farra d’Isonzo.
Nel 2019 la cantina è entrata a far parte del gruppo Villa Sandi, mantenendo salde le radici friulane e rafforzando l’impegno verso la sostenibilità ambientale.

La filosofia aziendale si fonda su:

• Rispetto del terroir e dei vitigni autoctoni e internazionali

• Agricoltura sostenibile, certificata Biodiversity Friend

• Ricerca della purezza e dell’eleganza in ogni bottiglia

Il Territorio

Borgo Conventi coltiva circa 30 ettari di vigneti, suddivisi tra le DOC Collio (20 ha) e DOC Isonzo (10 ha).
I vigneti si estendono tra le pendici collinari di Gradisciutta e le rive del fiume Isonzo, su suoli di ponca (marna e arenaria), tipici del Collio.

Queste caratteristiche pedoclimatiche favoriscono la produzione di vini freschi, minerali e ricchi di espressività territoriale, specialmente nei bianchi.

I Vini di Borgo Conventi

Luna di Ponca – DOC Collio

Blend di Friulano, Malvasia Istriana e Chardonnay.
Fresco, fruttato e floreale, con finale sapido e lungo. Emblema della collina Gradisciutta.

Friulano – DOC Collio

Il bianco simbolo del Friuli. Sentori di mandorla e fiori di campo, gusto pieno e persistente.

Sauvignon Blanc – DOC Collio

Aromatico e agrumato, con note di foglia di pomodoro e salvia. Verticale e minerale.

Pinot Grigio – DOC Isonzo

Ampio e armonico, con sentori di pera, fieno e agrumi. Finale fresco e bilanciato.

Refosco dal Peduncolo Rosso – DOC Isonzo

Rosso intenso, con note di mora, pepe e sottobosco. Tannini vibranti, buon corpo.

Schioppettino – DOC Isonzo

Elegante e speziato, con note di pepe nero, frutti rossi e fiori secchi. Particolarmente raffinato.

Braida Nuova – Refosco Selezione

Vino di struttura, affinato in legno. Rosso ricco, profondo, adatto all’invecchiamento.

Perché scegliere Borgo Conventi?

• Cantina storica con radici profonde nel Collio friulano

• Vini eleganti, puliti e territoriali, adatti alla cucina mediterranea e creativa

• Certificazione ambientale Biodiversity Friend, sinonimo di sostenibilità concreta

• Ampia gamma che include autoctoni, internazionali e blend iconici

• Possibilità di visite e degustazioni guidate nella villa e in barricaia