Ca' Bianca

Fondata nel 1952 ad Alice Bel Colle (AL), nel cuore dell'Alto Monferrato, Tenimenti Ca' Bianca è una cantina giovane e dinamica, parte del Gruppo Italiano Vini. Con un'estensione di 24 ettari di vigneti disposti ad anfiteatro attorno alla cantina, l'azienda unisce tradizione e modernità, valorizzando i vitigni autoctoni piemontesi con tecniche di vinificazione all'avanguardia.

Il Territorio

Situata a pochi chilometri da Acqui Terme, l'azienda beneficia di un microclima ideale e di suoli sabbiosi e calcarei, formatisi circa 13 milioni di anni fa durante il Miocene. Queste caratteristiche conferiscono ai vini una spiccata mineralità e freschezza.

I Vini

Barbera d’Asti DOCG

• Assel: Barbera d’Asti DOCG dal profilo fruttato e fresco.

• Chersì: Barbera d’Asti Superiore DOCG affinata in barrique, con note speziate e struttura complessa.

• Anté: Barbera d’Asti Superiore DOCG di grande eleganza e longevità.

Barolo DOCG

• Prodotto da uve Nebbiolo coltivate nelle Langhe, il Barolo di Ca' Bianca è un vino strutturato e armonico, con profumi di frutti rossi maturi, spezie e note floreali. Affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere.

Gavi DOCG

• Vino bianco secco ottenuto da uve Cortese, il Gavi di Ca' Bianca presenta aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e una piacevole mineralità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.

Moscato d’Asti DOCG

• Vino dolce e leggermente frizzante, con profumi intensi di pesca, agrumi e fiori bianchi. Perfetto per accompagnare dessert o come vino da meditazione.

Brachetto d’Acqui DOCG

• Vino rosso dolce e aromatico, con note di fragola, rosa e lampone. Leggermente frizzante, è ideale con dolci al cioccolato o frutti di bosco.

Altri Vini

• Langhe Nebbiolo DOC: Nebbiolo giovane e versatile, con note di frutti rossi e tannini morbidi.

• Roero Arneis DOCG: Vino bianco aromatico, con profumi di frutta esotica e erbe aromatiche.

• Dolcetto d’Acqui DOC: Vino rosso secco, con note di ciliegia e mandorla amara.

Perché scegliere Tenimenti Ca' Bianca?

• Tradizione e modernità: unisce l'esperienza vitivinicola piemontese con tecniche di vinificazione innovative.

• Varietà di vini: ampia gamma di etichette che rappresentano al meglio il territorio.

• Qualità riconosciuta: vini apprezzati sia a livello nazionale che internazionale.

• Sostenibilità: attenzione all'ambiente e alla gestione responsabile dei vigneti.