
Cantina Produttori di Valdobbiadene
La Cantina Produttori di Valdobbiadene nasce il 14 aprile 1952, quando 129 viticoltori della zona di Valdobbiadene decisero di unirsi per rafforzare il proprio lavoro e valorizzare le colline del territorio.
Da quel momento la cooperativa è cresciuta fino a coinvolgere circa 600 soci e gestire oltre 1.000 ettari di vigneto nelle aree DOCG del Conegliano‑Valdobbiadene.
La filosofia aziendale è fortemente orientata alla qualità, al controllo della filiera, alla valorizzazione delle colline “Rive” (vere e proprie unità geografiche di produzione) e alla sostenibilità ambientale.
Territorio e vitigni
La cantina opera nel cuore delle colline del Prosecco Superiore, con vigneti posti su pendenze accentuate, che richiedono lavoro quasi totalmente manuale nelle molte “Rive”.
Il vitigno principe è il Glera, base dei vini DOCG della cooperativa, affiancato da una gestione attenta del terroir che include cru prestigiosi come la zona del Cartizze.
Vini principali e caratteristiche
Tra le espressioni più rappresentative della Cantina ci sono bottiglie che riportano in etichetta la menzione “Rive di …”, ovvero la frazione o la collina di coltivazione, segno distintivo di qualità e territorialità.
La gamma spazia da Prosecco Superiore DOCG millesimato, Extra Brut, Rive e Cartizze fino a versioni più accessibili della stessa cooperativa. La distribuzione è ampia, e l’azienda ha investito in tecnologie e filiera per garantire elevati standard.
Punti di forza
Cooperazione forte: molti soci viticoltori uniti in un’unica struttura che rappresenta il territorio in maniera corale.
Territorio di altissimo profilo: molte vigne in zone di forte pendenza, suoli vocati, microclimi distintivi.
Sostenibilità e innovazione: la Cantina ha ottenuto certificazioni come VIVA e SQNPI per agricoltura sostenibile.
Marca riconosciuta: valorizzazione delle denominazioni, comunicazione dell’origine (“Rive”) e identità export forte.
Cantina Produttori di Valdobbiadene: Il mio personale podio
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Ca’Val Rive di Col San Martino 2023 - Cantina Produttori di Valdobbiadene
- Type: Spumante o Champagne
- Region: Italia, Valdobbiadene, Veneto
Tutti quelli che ho provato

