Du Grappin

Fondata da Andrew e Emma Nielsen, Du Grappin è una cantina indipendente che celebra la Borgogna con un approccio artigianale e rispettoso della natura. Selezionando piccoli appezzamenti in alcuni dei migliori terroir della regione, Du Grappin vinifica in modo minimale, utilizzando fermentazioni spontanee, affinamenti in legno neutro e interventi ridotti per esprimere al meglio l'identità delle uve.

Il risultato? Vini puri, vibranti e di grande eleganza, che riflettono la complessità della Borgogna senza compromessi.

I Vini di Du Grappin

Mâcon-Villages

Un Chardonnay fresco e minerale, con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Un bianco dalla beva tesa e raffinata, perfetto con piatti di pesce e formaggi a pasta molle.

Savigny-lès-Beaune Rouge

Un Pinot Noir elegante e strutturato, con sentori di frutti rossi, spezie delicate e una fine trama tannica. Ottimo con carni bianche, piatti a base di funghi e formaggi semi-stagionati.

Beaune 1er Cru

Un Pinot Noir di grande raffinatezza, proveniente da vigne selezionate. Aromi di ciliegia, petali di rosa e note terrose si fondono in un sorso armonioso e complesso.

Du Grappin Bagnums

Una selezione di vini freschi e conviviali, disponibili in formato Bagnum (sacche da 1,5 litri), pensati per il consumo quotidiano e gli appassionati di vini artigianali senza formalità.

Perché Scegliere Du Grappin?

• Vini artigianali prodotti con metodi naturali e fermentazioni spontanee.
• Espressione autentica della Borgogna, con attenzione ai piccoli terroir.
• Innovazione e tradizione, grazie all’introduzione del formato Bagnum per un consumo più sostenibile.

Se cerchi vini borgognoni autentici e pieni di carattere, Du Grappin è una scelta imprescindibile!