Les Gardes

Les Gardes è una piccola realtà vitivinicola situata nella Valle della Loira, in Francia, nata dalla passione per i vini naturali e per un’agricoltura rispettosa della terra.
Il progetto si fonda su un approccio minimalista: nessuna chimica in vigna, fermentazioni spontanee, assenza di filtrazioni e solforosa ridotta o assente.

L’obiettivo di Les Gardes è produrre vini puri e territoriali, che riflettano senza filtri le caratteristiche del suolo e delle varietà autoctone della regione.

Il Territorio

I vigneti si trovano su terreni calcarei e argillosi, tipici dell’Anjou e di altre sottozone della Loira.
Il clima, influenzato dalla presenza del fiume, favorisce maturazioni lente e una grande espressività aromatica, ideale per vitigni come il Chenin Blanc e il Cabernet Franc.

I Vini

Chenin Blanc

Bianco secco, teso e minerale, con note di pera, miele, fiori bianchi e una vibrante acidità. Un vino dalla straordinaria capacità di invecchiamento.

Cabernet Franc

Rosso agile, fragrante e speziato, con profumi di frutti rossi, erbe aromatiche e una bocca fresca e scattante.

Cuvée Naturali

Vini prodotti senza aggiunta di solforosa, capaci di raccontare l’annata e il terroir nella loro forma più pura.

Perché scegliere Les Gardes?

• Vini naturali autentici, senza artifici

• Focus su Chenin Blanc e Cabernet Franc, vitigni simbolo della Loira

• Produzione artigianale e limitata, perfetta per chi ama i vini vivi e territoriali

• Interpretazione contemporanea e rispettosa della tradizione francese