Monserrato 1973

Fondata nel 1973 dal Cavalier Francesco Zecchina, imprenditore edile napoletano appassionato di vini, l'azienda Monserrato 1973 sorge ai piedi del Monte Serrato, nelle colline beneventane. Inizialmente dedicata alla coltivazione di tabacco, olive e uva per uso familiare, l'azienda ha subito una trasformazione significativa sotto la guida della figlia Paola e del nipote Lucio Murena. Oggi, Monserrato 1973 si distingue per la produzione di vini e oli biologici, espressione autentica del territorio sannita.

Il Territorio

Situata in Contrada La Francesca, alla periferia occidentale di Benevento, l'azienda si estende su circa 60 ettari di terreno caratterizzato da suoli calcareo-tufacei con argille multicolori. Queste peculiarità conferiscono ai prodotti una personalità distintiva, riflettendo la ricchezza del terroir sannita.

I Prodotti

Vini

• Barbera del Sannio IGP: Ottenuto da uve Camaiola (nota localmente come Barbera), questo vino rosso affina per circa 6 mesi in anfora, offrendo un profilo aromatico ricco e una struttura equilibrata. ​

• Levata Campania Falanghina IGP: Un bianco prodotto con uve Falanghina, parte delle quali fermenta in anfora a contatto con le bucce, donando complessità e profondità al vino.

• Rintocco Campania Rosso IGP: Blend di Aglianico, Camaiola e Merlot, vinificato e affinato in acciaio, esprime freschezza e versatilità.

Oli

• Ortice Olio Extravergine di Oliva: Monocultivar ottenuto da olive Ortice, simbolo dell'olivicoltura sannita, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra note piccanti e amare. ​

• Satanasso Olio Extravergine di Oliva: Blend aziendale dal profilo vivace e fruttato leggero, ideale per esaltare piatti della tradizione mediterranea.

Impegno per la Sostenibilità

Negli ultimi anni, Monserrato 1973 ha intrapreso un percorso di ristrutturazione aziendale, introducendo nuovi vitigni autoctoni, ampliando la superficie olivicola e convertendo le coltivazioni al regime biologico. Questo impegno riflette la volontà di preservare e valorizzare le risorse naturali del territorio, producendo alimenti sani e sostenibili.

Perché Scegliere Monserrato 1973?

• Tradizione Familiare: Un'azienda a conduzione familiare che tramanda passione e conoscenze da generazioni.​

• Qualità Biologica: Prodotti certificati biologici che rispettano l'ambiente e la salute dei consumatori.​

• Legame con il Territorio: Vini e oli che raccontano la storia e le peculiarità del Sannio beneventano.