Mottura Vini del Salento

Fondata nel 1927, Mottura Vini del Salento è una delle cantine di riferimento della Puglia, specializzata nella produzione di vini di qualità ottenuti da vitigni autoctoni. Situata nel cuore del Salento, la cantina combina tradizione e innovazione per esprimere al meglio le caratteristiche del territorio.

La filosofia di Mottura si basa su un’attenta selezione delle uve e su metodi di vinificazione moderni che preservano l’autenticità e la ricchezza aromatica dei vini pugliesi.

I Vini di Mottura Vini del Salento

Primitivo di Manduria DOC

Un rosso potente e avvolgente, con note di frutti neri maturi, spezie dolci e cacao. Strutturato e vellutato, perfetto con carni alla brace e formaggi stagionati.

Negroamaro Salento IGT

Un vino intenso e armonioso, con aromi di ciliegia, erbe mediterranee e un finale speziato. Ideale con primi piatti saporiti e grigliate.

Malvasia Nera Salento IGT

Un rosso morbido e avvolgente, con profumi di frutta rossa, spezie e un tannino elegante. Ottimo con piatti a base di carne e sughi ricchi.

Fiano Salento IGT

Un bianco aromatico e minerale, con note di agrumi, fiori bianchi e una bella freschezza. Perfetto per piatti di pesce e antipasti.

Verdeca Salento IGT

Un bianco delicato e fruttato, con sentori di mela verde e erbe aromatiche. Ottimo con frutti di mare e verdure grigliate.

Perché Scegliere Mottura Vini del Salento?

• Tradizione centenaria nella produzione di vini pugliesi di qualità.
• Valorizzazione dei vitigni autoctoni, come Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera.
• Equilibrio tra innovazione e rispetto per il territorio, con vini autentici e di grande carattere.

Se vuoi assaporare l’anima autentica del Salento, Mottura Vini del Salento è una scelta imperdibile.