Paterianakis

La famiglia Paterianakis opera nella viticoltura dell’isola di Creta da generazioni, ma il progetto aziendale vero e proprio ha preso forma nel 1988, quando Giorgos Paterianakis fondò la cantina a Melesses, nella regione vinicola di Peza a circa 600 metri di altitudine.
Sin dall’inizio l’azienda ha puntato sulla produzione biologica, sulla valorizzazione delle varietà cretesi e su un approccio che unisce tecniche moderne e rispetto del paesaggio.

Territorio, Vitigni e Stile

• La tenuta è situata nella zona collinare di Melesses nei pressi di Heraklion (Creta), su suoli collinari ben esposti all’altitudine e alla brezza mediterranea.

• I vitigni comprendono varietà autoctone cretesi quali Kotsifali, Mandilari, Vidiano, Moschato Spinas, oltre a varietà internazionali impiegate con moderazione.

• L’approccio viticolo è biologico certificato (controllo DIO), con vigna e cantina progettate per minimizzare l’intervento meccanico e sfruttare la gravità nella vinificazione.

Vini Rappresentativi

• Peza PDO Red: blend di Kotsifali e Mandilari da vigne storiche, elegante e rappresentativo del terroir cretese.

• Vidiano / Moschato Spinas: bianchi autoctoni che incarnano la freschezza e la mineralità della zona.

• “Natural Wines” / senza solfiti aggiunti: linea sperimentale che esprime l’identità dell’isola in chiave contemporanea.

Perché Scegliere Domaine Paterianakis?

• Produzione autentica di un’isola ancora poco battuta nel panorama internazionale del vino.

• Forte identità territoriale e vocazione alla biodinamica/biologica, che connota i vini con freschezza e carattere.

• Ampia gamma che include sia espressioni classiche che sperimentali, in grado di interessare un pubblico attento e curioso.

• Ottima opportunità per esplorare il vino cretese in un contesto paesaggistico unico.