Tenuta Forcirola

Tenuta Forcirola è una realtà vitivinicola situata nel cuore dell’Oltrepò Pavese, un territorio dalla grande vocazione per la produzione di Pinot Nero e Bonarda. La cantina unisce tradizione e innovazione, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla valorizzazione del terroir.

Il rispetto per la terra è il principio cardine della produzione, con pratiche agricole a basso impatto e una vinificazione che punta a esaltare l’espressività varietale di ogni vitigno.

Il Metodo Tenuta Forcirola

I vigneti si trovano su dolci colline esposte al sole, con suoli argillosi e calcarei che conferiscono ai vini grande struttura e complessità. La vendemmia è manuale, con un’attenta selezione delle uve.In cantina, le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni e gli affinamenti sono calibrati tra acciaio e legno, per preservare la freschezza dei bianchi e l’eleganza dei rossi, senza coprirne le caratteristiche naturali.

I Vini di Tenuta Forcirola

Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC

Un rosso raffinato, con profumi di frutti rossi, spezie e una leggera nota terrosa. Tannini eleganti e un finale lungo e armonico.

Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

Un vino fruttato e vibrante, con note di ciliegia, prugna e una leggera effervescenza naturale che lo rende perfetto con salumi e piatti della tradizione.

Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG

Uno spumante elegante, con sentori di agrumi, crosta di pane e fiori bianchi. Perlage fine e persistente, ideale per aperitivi e piatti di pesce.

Riesling Renano Oltrepò Pavese DOC

Un bianco fresco e minerale, con profumi di pesca, fiori di campo e una spiccata acidità che ne garantisce una lunga persistenza.

Barbera Oltrepò Pavese DOC

Un rosso strutturato e avvolgente, con note di mora, spezie e una leggera tostatura data dall’affinamento in legno.

Perché Scegliere Tenuta Forcirola?

• Valorizzazione del terroir dell’Oltrepò Pavese, con vitigni autoctoni e internazionali.
• Produzione sostenibile e metodi artigianali, per vini autentici e di grande finezza.
• Ampia gamma di vini, dai rossi corposi agli spumanti Metodo Classico.
• Equilibrio tra tradizione e modernità, con vinificazioni poco interventiste.

Se vuoi scoprire il vero carattere del vino dell’Oltrepò Pavese, Tenuta Forcirola è una cantina da non perdere!